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Hummus – Einfach, schnell & superlecker

Veröffentlicht von Heike Holz am 22. Oktober 2020
Kategorien
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Schlagwörter
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  • Ernährung
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Rezept: Hummus – Einfach, schnell & superlecker

Rezept für 2 Personen

Zutaten

160 g
Kichererbsen
1 Bund
Basilkum
1
Zwiebel
4 EL
Olivenöl
nach Geschmack

Pfeffer, Salz, Curry und Saft einer ½ Zitrone

1/2 Tropfen
Oregano+-Öl (ätherisches Öl)

Zubereitung

1

Kichererbsen nach Anleitung einweichen und kochen. Dann mit einer Gabel zerdrücken oder im Mixer pürieren

2

Basilikum fein hacken, Zwiebel fein hacken, zur Kichererbsenmasse geben (oder alles im Mixer pürieren).

3

Masse mit Salz, Pfeffer, Curry, Öl und dem Zitronensaft abschmecken.

4

Das ätherische Oregano+-Öl sehr fein dosiert unterziehen.

5

Guten Appetit!

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Heike Holz
Heike Holz
In meinem Blog geht es um ganzheitliche Gesundheit und Persönlichkeit. Ich begleite seit über 20 Jahren Menschen, die fit werden wollen für ein gesundes, glückliches Leben in Balance und Wohlbefinden. Mehr Infos findest du hier: https://www.sirovita.de/ueber-uns/

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