Rezept für 2 Personen
Pfeffer, Salz, Curry und Saft einer ½ Zitrone
Kichererbsen nach Anleitung einweichen und kochen. Dann mit einer Gabel zerdrücken oder im Mixer pürieren
Basilikum fein hacken, Zwiebel fein hacken, zur Kichererbsenmasse geben (oder alles im Mixer pürieren).
Masse mit Salz, Pfeffer, Curry, Öl und dem Zitronensaft abschmecken.
Das ätherische Oregano+-Öl sehr fein dosiert unterziehen.
Guten Appetit!