Rezept für einen Kuchen in der Springform
Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen und Backform einfetten
Zucchini, Apfel, Xucker, Zimt, Alsan, Vanille, Kakaopulver, Salz in einer Rührschüssel vermengen
Mehl und Backpulver unterheben, sodass ein cremiger-klümpchenfreier Teig entsteht - nach Bedarf die Mandel- oder Hafermilch hinzufügen
Das Highlight: Die ätherischen Öle nach Geschmack achtsam hinzufügen .
Den Zucchini-Apfelkuchen-Teig in die eingefettete Springform hineinfüllen, glattstreichen und in den Ofen schieben. Rund 40 Minuten backen (Stäbchenprobe)
Nach der Backzeit den Kuchen auskühlen lassen und mit Puderzucker oder Puder-Xucker bestreuen.
Guten Appetit!