18. Juni 2022

Bunter Kartoffelsalat

Rezept: Bunter Kartoffelsalat Rezept für 4 Personen  Das Besondere an diesem Rezept ist, dass du variabel selbst bestimmen kannst, welche Gemüsesorten du nach Geschmack und Verfügbarkeit […]
14. Juni 2022

glutenfreies und hefefreies Knusperbrot

Rezept: glutenfreies und hefefreies Knusperbrot Rezept für ein Blech  Dieser Teig lässt sich auch wunderbar als Grundlage für eine Pizza verwenden Zutaten 200 g Quinoa 2 TL […]
11. Juni 2022

Holunderblütengelee mit Erdbeeren

Rezept: Holunderblütengelee mit Erdbeeren Rezept für ca. 6 Gläser Zutaten 25 Dolden Holunderblüten 2 Bio-Zitronen (Saft und Schale) 400g Bio-Erdbeeren 1200ml Wasser 500g Erythrit (ich verwende […]
8. Juni 2022

Holunderblütensirup ohne Zucker

Rezept: Holunderblütensirup ohne Zucker Rezept für 2 Liter Zutaten 35-40 Dolden Holunderblüten 4 Bio-Zitronen (Saft und Schale) 2 l Wasser 800g Erythrit (ich verwende Xucker light) […]
7. Juni 2022

Holunderblütengelee ohne Zucker

Rezept: Holunderblütengelee ohne Zucker Rezept für ca. 6-8 Gläser Zutaten 30 Dolden Holunderblüten 2 Bio-Zitronen (Saft und Schale) 2 Bio-Orangen (Saft und Schale) 1 1/2 l […]
25. Mai 2022

Kirschkuchen – vegan – einfach – lecker

Rezept: Veganer Kirschkuchen Rezept für 1 Blech Zutaten 600g Dinkelmehl 1050 oder glutenfreie Mehlmischung 300g Xucker light (das ist Erithrit, hat keine Kalorien, sieht aus wie […]
14. April 2022

Frühlingsbooster: Löwenzahn-Wildkräutersalat

Frühlingsbooster-Rezept: Löwenzahn-Wildkräutersalat für Rezept für 2 Personen Zutaten 100 g Quinoa oder Hirse 25 Blätter Löwenzahn (am besten frisch gepflückt aus dem eigenen Garten oder von […]
9. April 2022

Smoothie – Der magische Vitalbooster

Es gibt verschiedene Gründe für eine pflanzlich-vollwertige Ernährung und Lebensweise. Vielleicht ist es dir wichtig, deinem Körper etwas Gutes zu tun, Krankheiten vorzubeugen und insgesamt fitter und vitaler zu werden.