12. März 2024

Schoko-Orangen-Tonkabohnen-Mousse

Rezept: Schoko-Orange-Tonkabohnen-Mousse – vegan-glutenfrei Rezept für 2 Personen Zutaten 1 Banane 1 Avocado 2 EL Kakao Saft von 1/2 Orange 1/2 geriebene Tonkabohne 1 Tropfen Mandarine+ […]
7. März 2024

Frühlingsbooster: Löwenzahn-Wildkräutersalat

Frühlingsbooster-Rezept: Löwenzahn-Wildkräutersalat für Rezept für 2 Personen Zutaten 100 g Quinoa oder Hirse 25 Blätter Löwenzahn (am besten frisch gepflückt aus dem eigenen Garten oder von […]
16. Januar 2024

Zucchini-Apfel-Kuchen – vegan – einfach – lecker

Rezept: Vegan-glutenfreier Zucchini-Apfel-Kuchen Rezept für einen Kuchen in der Springform Zutaten 300 g geraspelte Zucchini 1 geraspelten Apfel (ich verwende gerne einen säuerlichen Apfel wie den […]