16. März 2026
Rezept: Bärlauch-Buchweizenbrot Rezept für ein Brot Zutaten 360 g Roher Buchweizen, für 6-8 Stunden in Wasser eingelegt 2 EL Chia-Samen 6 EL Lauwarmes Wasser 120 g glutenfreie […]
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5. März 2026
Frühlingsbooster-Rezept: Löwenzahn-Wildkräutersalat für Rezept für 2 Personen Zutaten 100 g Quinoa oder Hirse 25 Blätter Löwenzahn (am besten frisch gepflückt aus dem eigenen Garten oder von […]
4. März 2026
Rezept: Bärlauch-Pesto Rezept für 2 – 3 Gläser Yeah… endlich wieder Bärlauch-Zeit 🙂 – Wie genießt du ihn am liebsten? Bei mir gibt’s Bärlauch-Risotto, Spaghetti mit […]
8. Februar 2026
Rezept: Tropical Dream Smoothie Rezept für 500 ml Zutaten 1/2 Gurke 1/2 Limette (Saft) 1 Avocado 100g Rucola 1/4 Ananas 100 ml Kokosmilch 100 ml Wasser […]
7. Februar 2026
Rezept: Vegane, glutenfreie Leberwurst Rezept für 2 Personen Zutaten 150 g getrocknete Berglinsen (oder braune Linsen) 750 ml Wasser 1 Lorbeerblatt 1 klein gehackte Zwiebel 2-3 […]
6. Februar 2026
Rezept: Veganer Käse Rezept für 1 Käse – sojafrei, nussfrei, ohne Bindemittel Zutaten 120 g Kichererbsen – eingeweicht über Nacht (ergibt nach dem Einweichen ca. 180 […]
5. Februar 2026
Rezept: glutenfreies und hefefreies Knusperbrot Rezept für ein Blech Dieser Teig lässt sich auch wunderbar als Grundlage für eine Pizza verwenden Zutaten 200 g Quinoa 2 TL […]
9. Januar 2026
Rezept: Vegan-glutenfreier Karotten-Kokos-Kuchen Rezept für einen Kuchen in der Springform – für einen Blechkuchen die Menge einfach verdreifachen Zutaten 250 g geraspelte Karotte 125 g vegane […]